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Salamella

Fresh pork sausage, often paired with cabbage, grilled, used in cassoeula, sandwiches

Salamella
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Recipes

pane+e+salamella

LA CUCINA DI NONNA LUISA: IL PANINO CON LA SALAMELLA

Adoro andare a mangiare alle feste di paese, vado letteralmente pazza per i panini con la salamella e le costine, purtroppo il mio fidanzato.....
P1370222Sugosalamacalabrese

Sugo con salamella (salsiccia) calabrese

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