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Il «Marrone di Serino» o «Castagna di Serino» IGP - Prodotti Tipici Italiani
Il «Marrone di Serino» o «Castagna di Serino» IGP Furono i monaci benedettini di Cava de' Tirreni, fra il XII ed il XIII secolo, a curare e implementare i castagneti da frutto presenti nelle loro proprietà dislocate in Campania, in particolare delle aree...
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Marrone di Serino - Azienda Agricola De Maio
La castagna prodotta qui, detta "castagna di Serino" dal nome dell'omonimo comune, è di dimensioni medio-grandi e di forma rotondeggiante, per lo più asimmetrica, il suo seme è bianco latteo polpa a pasta bianca, soda e croccante dal caratteristico sapore...