Recipes
Téli örömök - Csáky-rostélyos - Apropó, magyar ízek...
...örömök bizony. Hiszen esik a hó végre rendesen, és ezt nagyon szeretem. Mesebeli hangulatom kerekedik ilyenkor. Mindig vonzott a havas táj szépsége. Gyerekkoromban sokat kirándultunk a szüleimmel téli hétvégéken. Sokszor itt hagytuk a piszkos fagyos...
Csáky rostélyos Balatonfüredről - Így főz anyátok
Még veszprémi diák koromban találkoztam Balatonfüreden a Csáky rostélyossal. (Már akkor is szerettem enni…) Most a város honlapjáról vettem le a talán eredeti receptet:„A Balaton egyik neves étele a Csáky töltött rostélyos Balatonfüreden „született meg”...