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Kieler sprotten

Whole smoked sprats, smoked with beech or alder wood, eaten whole, in soups, salads, on bread, with scrambled eggs, as a side

Kieler sprotten
Public Domain

Recipes

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Röstbrot mit Kieler Sprotten, wachsweichem Ei, roten Zwiebeln und Kreuzkümmel – Cookmunity

Das kommt davon, wenn man einen Fotografen zum Essen einlädt … keineeen einzigeeen Moment Ruhe … :-) … danke an Jasper Ehrich für die tollen Aufnahmen und den schönen Abend ……...
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Rühr Ei mit Kieler Sprotten Rezept

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Kieler Sprotten mit Paprika und Creme fraiche - Stulle auf the Week!

Für alle, die (wie ich bis vor kurzem auch) noch keine Kieler Sprotte kennengelernt haben, gibt es hier erstmal etwas Basiswissen: Sprotten gehören zur der Ga...
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Von kleinen Fischen: Spezialität Kieler Sprotte – lebensmittelmagazin

Früher hing die gesamte Wirtschaft in Eckernförde vom Fisch ab. Die „Kieler Sprotte“ wurde zur Spezialität und Marke. Wie sieht es heute aus? Ein Besuch vor Ort...
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Kieler Sprotten

Mit ihrer goldgelben Farbe sind die kleinen Fische nicht nur ein echter Leckerbissen, sondern auch ein Blickfang auf dem Teller. Aber stammen echte Kieler Sprotten wirklich aus Kiel? Wir sind der Geschichte der Sprotten auf den Grund gegangen .....
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Spezialitäten von Nord- und Ostsee - [ESSEN UND TRINKEN]

Fisch und Krabben dominieren die Küsten-Küche. Aber die Regionen an Nord- und Ostsee haben noch mehr zu bieten: Entdecken Sie hier typische Gerichte...

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