Zwischen Spessart und Karwendel: Schucksen - Traditionell bayerisches Schmalzgebäck | Zwischen Spessart und Karwendel | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de
Im Kloster Plankstetten bei Berching ist man besonders einfallsreich, was das Verköstigen der 15 Mönche während der Fastenzeit betrifft. Dort bereitet Klosterkoch Toni Klein auch ein Schmalzgebäck zu, das man in Bayern normalerweise sonst kaum noch in...
