Pain à la grecque
The pain à la grecque is a typical Brussels pastry consisting of a simple rectangle of milk bread, brown sugar, and cinnamon sprinkled with granulated sugar. The name does not refer to Greece, but is derived from grecht, a word in the local dialect meaning ditch.
Source: Wikipedia
Recipes

Pain à la grecque comme chez Dandoy - Un déjeuner de soleil
Pain à la grecque Versione italiana più giù Le pain à la grecque (qui n'a rien de grec ;-) de Dandoy est un de mes meilleurs souvenirs de Bruxelles (avec les speculoos et les gaufres bien entendu). Une gourmandise incroyable : sucrée, croustillante, au...

PAIN À LA GRÈCQUE BRUXELLOIS : la recette facile - CULTURE CRUNCH
Le pain à la grècque bruxellois est une pâtisserie constituée d’un rectangle de pain au lait, à la cassonade et à la cannelle, saupoudré de sucre cristallisé. Son nom ne fait pas référence à la Grèce mais dérive du patois flamand bruxellois « grecht »...