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Dinde de Bresse

Farm-raised turkeys from Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Dinde de Bresse
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Recipes

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Dinde de Bresse | Local Turkey From Rhône-Alpes, France | TasteAtlas

What is Dinde de Bresse? Dinde de Bresse is a farm turkey from the favorable Bresse region in France, produced specifically for the winter festive period, Christmas and New Year as a traditional meal. The turkeys have white flesh and skin, while their...
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