Korvasienimuhennos on hienostunut herkku – ota talteen Kotilieden ohje!
Ennen kuin valmistat muhennoksen, huomaa, että tuoreet korvasienet täytyy ehdottomasti keittää kahteen kertaan runsaassa vedessä, vähintään viisi minuuttia kerrallaan. Korvasienet huuhdellaan hyvin ja vesi vaihdetaan. Kuivattuja korvasieniä täytyy liottaa...
