Recipes
Kuidas teha ise hapupiima - Perenaine.ee - retseptid
Hapupiima saad ise valmistada piimast, mis on pastöriseerimata. Pastöriseeritud piim läheb hapnemise käigus mõrudaks. Hangi toor- või talupiima (1 l) ja kalla see purki. Hapnemise kiirendamiseks sega sisse 1 spl hapukoort. Ära purgisuud täitsa kinni pane...
Hapupiima pannkoogid - Perenaine.ee - retseptid
Klopi munad lahti, lisa suhkur ja sool. Sega juurde keefir (või hapupiim). Mõõda teise kaussi jahu ja sega juurde sooda. Lisa jahu-sooda muna-keefirisegule. Sega ühtlaseks, tainas peaks tulema umbes paksu hapukoore paksune. Vajadusel lisa jahu või keefiri...