Mannavaht
Semolina and berry mousse
Recipes
Mannavaht sõstardega - Noad-Kahvlid | Toidublogi | Britt Paju
Kui eelmistel aastatel jagus mu noorukestel sõstrapõõsastel marju vaevalt mõne koogi tarvis, siis möödunud nädalavahetusel sai ämma garaažist välja tassitud vana nõukaaegne "sokovarka" ning päris mitu pudelit sõstramahla valmis villitud. Mäletan, et kunagi...
Mannavaht punase sõstra ja kaeramannaga - Tuuli Retseptid
Mannavaht on ajatu klassik ja nii laste kui ka täiskasvanute suur lemmik. Eriti nüüd, kui värsked marjad kõik põõsastel valminud ja lausa küsivad vahulise magustoidu järele. Tavapärase nisumanna asemel võib kasutada aga kaeramannat, mis aitab magusroa...
Mustsõstra mannavaht vanilliga - Perenaine.ee - retseptid
Puista puhtad marjad potti, vala peale vesi ja lase keema tõusta. Keeda marju umbes 15 minutit, siis kurna vedelik teise potti. Tambi sõelale jäänud marjad pudruks ja suru läbi sõela nii palju, kui saad. Lase vedelikul uuesti keema tõusta, lisa suhkur...
Mannavaht rabarberiga - Perenaine.ee - retseptid
Koori ja tükelda rabarberid. Kui kasutad noori rabarberivarsi, ei ole neid vaja koorida. Pane potti vesi, fariinsuhkur ja rabarberitükid. Kuumuta keemiseni ning keeda vaiksel tulel 10 minutit. Sega juurde manna, hauta veel 5 minutit. Jahuta ja vahusta...