Recipes
Olomoucké Tvarůžky | Local Cheese From Olomouc Region, Czech Republic | TasteAtlas
What is Olomoucké tvarůžky? Olomoucké tvarůžky is a unique table cheese produced from fat-free sour curd in the Haná region in the Czech Republic. It has a savory, piquant flavor that develops during the ripening phase due to the influence of the microflora...
Olomoucké tvarůžky: pochoutka, která může pomoci zhubnout
Olomoucké tvarůžky patří mezi zrající sýry, které se vyrábějí na Moravě. Mají přitom specifickou vůni a chuť a zároveň obsahují minimum tuků. Původ olomouckých tvarůžků Olomoucké tvarůžky dnes nejsou spojovány s Olomoucí, ale spíše s Lošticemi (viz