Recipes
Masopustní koblihy recept - Labužník.cz
Když masopust, tak koblihy, a u nás ještě pracky. U nás na Slovácku. Musí to být ale koblih! To není žádná "kobliha", to není ten kus těsta ze sámošky. Koblih, to je nadýchaný obláček z těsta.
Recept mojí maminky, vycházející z kuchařky z roku 1892.
Končiny...
Masopustní koblihy během celého roku | NejRecept.cz
Původně jsem chtěla dělat koblihy tak, aby je mohl i náš malý živočich - tedy do trouby. Ale řekněme si to upřímně - kobliha nesmažená v oleji není kobliha. To prostě nejde. Některý věci/postupy jsou jasně daný a nelze je měnit. Natož potom si to ještě...