×

Pafitiko Loukaniko

Παφίτικο Λουκάνικο, Paphos sausage

Fresh minced pork sausage from Paphos, Cyprus

default-pic
Licence Source

Recipes

/upload/

Pafitiko Loukaniko | Local Sausage/Salami From Paphos District, Republic of Cyprus | TasteAtlas

What is Pafitiko loukaniko? Pafitiko loukaniko is a sausage made from fresh minced pork within the administrative boundaries of Paphos District. Its particular flavor, aroma, and appearance are the result of a traditional know-how that's preserved by...
/upload/

Pafitiko Loukaniko

...
/upload/

Παφίτικο Λουκάνικο / Pafitiko Loukaniko - GOV.UK

Protected food name with Protected Geographical Indication (PGI)...
/upload/

Παφίτικο λουκάνικο: Ιστορία, Μέθοδος παραγωγής και γαστρονομία - Taste and Hospitality

Η ονομασία Παφίτικο Λουκάνικο έχει καταχωρηθεί στο ευρωπαϊκό μητρώο ως Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) από τις 20/10/2015.Ηε ν λόγω ονομασία ταυτοποιεί το εύγευστο κυπριακό αλλαντικό, το οποίο παρασκευάζεται στις κοινότητες της επαρχίας Πάφου...

Associated Dishes

Pita
Pita
Side, Snack, Appetizer
Kumpir
Kumpir
Side, Snack, Appetizer
Tirokafteri
Tirokafteri
Side, Snack, Appetizer
Piyaz
Piyaz
Side, Snack, Appetizer