×

Skradinski rižot

Slow-cooked veal risotto, originated in Skradin

default-pic
Licence Source

Recipes

skradinski-rizot_600x600

Skradinski rižot - Recepti.hr

Jedan od dalmatinskih i općenito hrvatskih specijaliteta je glasoviti skradinski rižoto. Jelo koje se priprema 8 do 10 sati, a tradicionalno ga spravljaju muškarci u Skradinu...
6e85fb93c6baa89e0762

Skradinski rižot: Recept za vjerojatno najslavnije hrvatsko jelo

Jedna od dalmatinskih i općenito hrvatskih gastro-ikona je glasoviti skradinski rižot. Jelo koje se priprema 8 do 10 sati, a tradicionalno ga spravljaju muškarci u Skradinu, oduševilo je i nemilosrdnog gastro-kritičara svjetskog glasa, Anthonyja Bourdaina...
dalmatinski-svečani-teleći-rižot-1024x575

Skradinski rižot - za ili protiv tradicije - Kužina s pogledom

Da li je heretički reći da su neka tradicionalna jela - poput skradinskog rižota i đuveča - slaba i za današnje shvaćanje gastronomije upitne kvalitete...

Associated Dishes

Jogurt
Jogurt
Side, Snack, Appetizer
Knedle
Knedle
Side, Snack, Appetizer
Caviar
Side, Snack, Appetizer
Neretvanska mandarina
Side, Snack, Appetizer