Recipes
Raštika – uzgoj, ljekovita svojstva i recepti | Kreni zdravo!
Raštika (Brassica oleracea var. acephala) je jedna od nekoliko biljaka iz porodice kupusnjača uz brokulu i kupus. Ona je zapravo podvrsta kelja. Nalikuje kupusu, a ima veliko tamno-zeleno lišće istaknutih vena koje okusom pak podsjeća na špinat. Raste...
Raštika - dalmatinsko blago: Jedna od najzdravijih namirnica na svijetu!
Raštika (rašćika, raštan, lisnati kelj) se smatra jednom od najzdravijih namirnica na svijetu, i to ne bez razloga: siromašna je kalorijama, a ekstra bogata vitaminima i mineralima. Danas se uzgaja u vrtovima u Dalmaciji, osobito Dalmatinskoj Zagori...
Isprobajte recepte od raštike: Izuzetno je hranjiva i niskokalorična, Amerikanci je nazivaju superhranom, a kod nas je podcijenjena i smatrali su je hranom za siromašne - tportal
Hladni mjeseci ove su zime posebni. Raštika – drevno mediteransko povrće za kojim luduje svijet konačno je pronašlo svoje odavno zasluženo mjesto na tanjurima hrvatske gastro ponude. U svijetu posebno cijenjena zbog svojih iznimnih nutritivnih i ljekoviti...