×

Međimursko meso 'z tiblice

Preserved pork that is salted, baked or boiled, then stored in lard inside a wooden container called a tiblica, from Međimurje, Croatia

default-pic
Licence Source

Recipes

d5279d76e9834b1dbe5dd76fa8d6e256

Međimursko Meso 'z Tiblice | Traditional Pork Dish From Međimurje County, Croatia | TasteAtlas

This Croatian specialty hailing from Međimurje emerged as a clever way to preserve meat. Top-quality pork cuts are first salted, then either cooked or baked, and lastly dunked in lard seasoned with bay leaves and peppercorns...
govuk-opengraph-image-03837e1cec82f217cf32514635a13c879b8c400ae3b1c207c5744411658c7635

Međimursko meso 'z tiblice - GOV.UK

Protected food name with Protected Geographical Indication (PGI)...
Medimursko-Meso-Z-Tiblice-IGP-Q

Medimursko Meso’z Tiblice IGP :: Qualigeo

La Međimursko Meso’z Tiblice IGP è un prodotto composto da «slanína» (lardo) e tagli di carne suina affumicati e sottoposti a trattamento termico. Lo «Slanína» (termine usato nella zona geografica delimitata) è un prodotto che si ottiene sottoponendo...
meso-z-tiblice-2-_5a31479f03c94

„Međimursko meso ‘z tiblice“ zaštićeno europskim oznakama izvornosti i zemljopisnog podrijetla – 7Plus

PRIZNANJE – Uz najbolji med u Hrvatskoj, vino koje dobiva nagrade na svjetskoj razini, kvalitetno koščično ulje, belički kalamper i međimursku zlevanku, proizvode koji su u postupku zaštite, ali i činjenici kako je Međimurje proglašeno europskom destinacijom...
d8c3c5b5f49a8af7b72b

Međimursko meso 'z tiblice - Living

...

Associated Dishes

Skradinski rižot
Side, Snack, Appetizer
Beurre Suzette
Beurre Suzette
Side, Snack, Appetizer
Pindjur
Pindjur
Side, Snack, Appetizer
Istra
Side, Snack, Appetizer