Home Regions Europe Croatia

Kulen

Spicy paprika-flavored dried sausage

Source: Wikipedia

Licence Source

Recipes

Carbon_Stock_d83831da-64a7-4bb5-8087-31656cbeb930

Original Serbian Chef Knife - Ruthlesly Sharp – Almazan Kitchen

Buy the original Serbian chef knife hand-forged in wildfire. See for yourself why it's recognized by millions worldwide. Unrivaled quality and sharpness...

9010a462dd5ba66ec279fdc172b025e5_M

Srbiju volimo - Sremski kulen na starinski način

Prvi put reč kulen spominje se u Riječniku srpskog jezika Vuka Stefanovića Karadžića objavljenom 1852 godine u Beču. Prema opisu kulena koji je tada dao Vuk ova kobasica više bi odgovarala današnjem švarglu nego današnjem kulenu. Reč kulen je grčkog porekla...

kulen2

Рецепт за домаћи сремски кулен: Направите сами квалитетну и здраву кобасицу без адитива - Opanak.rs

Прави домаћи сремски кулен данас можете купити само у локалним месарама широм Војводине. Кулен у Срему представља велику традицију и Сремци га сматрају изворно својим, те га стога и зову само кулен...

sremski-kulen-V

Recept za domaći sremski kulen | Koreni

zs_ZS_ku

DOMAĆI KULEN

U zimskim mesecima se planiraju prolećni radovi, spremaju svinjokolji i prave se one divne stvari: kulen i kobasice. Ponudićemo Vam neki od načina pripreme tih ukusnih specijaliteta. Svako ima svoju tajnu,ali upoznajte tehnologiju proizvodnje...

26484-slovacki-kulen

Slovački kulen - Recepti.com

Recept za Slovački kulen. Za spremanje kulena neophodno je pripremiti vinjsko meso, so, alevu papriku, kim, biber, beli luk...

kulen-kuharica

Recept za kulen | Recepti.hr

UPDATE 17.04.2020. Po pravom slavnonskom receptu za kulen, od jedne svinje dobije se samo jedan kulen. Od najboljeg mesa (plečke ili buta) napravi se smjesa začinjenog mesa i time se napuni slijepo cr...

Associated Dishes

Meso z tiblice

Side, Snack, Appetizer

Side, Snack, Appetizer

Side, Snack, Appetizer

Ragù alla bolognese

Side, Snack, Appetizer