Bukë misri - Receta Kuzhine
Përbërësit: -1 kg miell misri -700ml. ujë -3-4 lug gjelle kos Përgatitja: Në drasën e gatimit e hedhim miellin e misrit dhe ne mesin e tijë fillojmë ta zbrazim ujin e vëluar duke e perzirë vazhdimisht me lugë druri gjër sa mielli e pin gjith ujin. Kur...