×

Fergese me melci

fërgesë me mëlçi, tave dheu me melci, tavë dheu me mëlçi, tave dheu

Stewed liver with bell peppers, tomatoes, garlic, feta, ricotta, cooked in a clay pot, there is also a variation made without meat

default-pic
Licence Source

Recipes

/upload/

Tavë Dheu / Albanian Clay Dish | Besa's Albanian Recipes

Ingredients: ½ lb. (250 gr.) Beef Liver 1 big or 3 small tomatoes 2 tbsp. olive oil red pepper 2 tbsp. flour 5.5 oz. (150 gr.) curd/cottage cheese or 3.5 (100 gr.) oz. ricotta 1 cup (50 gr.) feta c…...
/upload/

Fërgesë me mëlçi pule ( Receta gatimi nga Leonora Pane ) - Kuzhinaime.al

Fërgesë me mëlçi pule. Receta gatimit është dërguar nga Leonora Pane 20 korrik 2014. Foto © Leonora Pane - KuzhinaIme.al...
/upload/

Fërgesë me mëlçi ( Receta gatimi nga Erjona Balla ) - Kuzhinaime.al

Fërgesë me mëlçi. Një recetë gatimi tradicionale. Receta gatimit është dërguar nga Erjona Balla 3 nëntor 2013. Foto © Erjona Balla...
/upload/

Fergesë me melçi! - Receta Kuzhine

Për 4 persona: 500 gr melçi vici(ose pule) 300 gr gjizë 1 spec jeshil 1 spec i kuq 1 qepe të madhe 1 domate vaj ulliri kripë,piper. Përgatitja: Në një tigan vëjme melçin të zieje pak me ujë (shikojeni me sy dhe provojeni kur të ziejë),ndërkohe që melçia...
/upload/

Kuzhine - Receta: Fergese me melci vici ne tave balte

PERBERESIT: 300 gr melci vici, 2 thelbinj hudhere te shtypura, 1.5 luge gjelle me vaj ulliri, 150 gr gjize, 5 luge gjelle me dhalle, 1/2 luge gjelle me gjalpe, kripe, piper, rigon, 1/2 luge gjelle me salce domatesh, 1 spec...
/upload/

Fërgesë me melçi viçi – Balkanweb.com – News24

Nga: ZONJA VJOLLCA 500 gr mëlçi 2 kokrra qepë 2 kokrra domate 3 thelpinj hudhër spec djegeës pak majdanoz vaj ulliri 1 lç miell 300 gr gjizë Kripë, piper i zi Fillimisht presim qepën në fije, e kaurdisim pak me vaj ulliri derisa ajo të bëhet transparente...

Associated Dishes

Gjelle me bizele
Main
Supe me qofte
Supe me qofte
Main
Gjelle
Gjelle
Main
Tavë kosi
Tavë kosi
Main