Home Regions Asia Taiwan

Ginger braised duck

Duck braised with ginger, sesame oil, rice wine, chili peppers, sugar, vegetables

Ginger braised duck

Licence Source

Recipes

ginger-duck1

Braised Ginger Duck | mygrandmacooksgoodfood

Braised Ginger Duck Ingredients: 1 whole duck 150gm fresh young gingers 1 tablespoon salt 3 tablespoon light soy sauce 1 1/2 tablespoon dark soy sauce 1 teaspoon sugar 2 …...

a1b3eb28f5a884f4

薑母鴨 by QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ - 愛料理

薑母鴨可說是台灣人最愛的燉補料理系列之ㄧ，根據古書記載，以三年以上的老薑加酒燉煮期性新繞，福之暢血化痰療治中焦之虛寒、疏肝潤肝、健脾胃、促銷化、更具怯風寒通血脈，尤對腳麻手痹、胃酸、胃寒更具功效。在寒冬中，儲備元氣，就要來這道『昔日帝王菜。今日百姓餐』薑母鴨補品囉！一起加入我們的美味吧! 大同電鍋好用50年粉絲團: https://www.facebook.com/ricecooker50 【關鍵字】：薑母鴨、鴨肉、薑汁、大同電鍋、紅棗、麻油、冬天...

910c739f7f7b0eaf

嘗試料理之『帝王薑母鴨』 by 懶廚房 - 愛料理

天氣持續濕冷，屬性熱帶動物的我，已經快要抓狂了。這幾天上市場發現突然多了好幾家賣鴨肉的攤販，剛好臭寶爸的生日到了，聖誕節隔天，所以我們家不過聖誕節的，嘻嘻！來道他最愛的薑母鴨吧！這食譜是參考某知名薑母鴨店的，裡面做了些變動，比如使用的是母鴨肉，因怕小朋友會咬不動，所以選擇較軟嫩的母鴨；另外中藥包是就近附近的中藥行買的及薑汁並未先熬煮過。煮出來的薑母鴨味道稍微清淡些且沒有那麼油膩。【關鍵字】：薑母鴨、鴨肉、高湯、薑汁、聖誕節、麻油、壓力鍋...

4fd4f6569f73bfb687c1268b46c1883e

薑母鴨料理輕鬆做快速進補方法 : 一起愛台灣

4661016a3e993e9f

【食補薑母鴨】 by 均岱鍋具 - 愛料理

不用到店家門口大排長龍，在家也能大快朵頤的吃著薑母鴨…. 天冷時,來碗薑母鴨剛剛好,不但能袪除寒意,還能滋養補身,暖心兼暖胃用簡單的步驟，跟大家分享如何簡單幫自己做食補吧! 【關鍵字】：薑母鴨、凍豆腐、鴨肉、豆皮、百頁豆腐、高麗菜、乾鍋...

hq01-031a

【食譜】薑母鴨麵線:www.ytower.com.tw

薑母鴨麵線【大腸蚵仔麵線】鴨肉,麵食,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw...

d0d0d95063e7410f

薑母鴨 by 🐾三不五時泡廚房 - 愛料理

天冷，適合開始補補身子了，煮個薑母鴨，全家一起分享。【關鍵字】：薑母鴨、當歸、豬血糕、紅棗、凍豆腐、枸杞、豆腐乳...

5a246a6dcb8b6167

薑母鴨 by Nancy - 愛料理

關鍵字：鴨肉、薑母鴨、玉米、麻油、米血、火鍋、高麗菜...

3e90bbf058755b8c

薑母鴨火鍋 by Nancy - 愛料理

冬天到就是要這一鍋，自己煮料多又實在喔！【關鍵字】：鴨肉、薑母鴨、火鍋、凍豆腐、腐皮、奶茶、絲瓜...

Prev Next

Associated Dishes

Fried rice

Youyu geng

Niu rou juan bing

Niu rou juan bing

Kaisendon