×

Rumaniyya

Eggplant and lentils cooked with sour pomegranata juice and thickened with tahini

default-pic
Licence Source

Recipes

/upload/

The Gaza Kitchen cookbook recaptures lost history through food | The National

Explore the dishes of the Gaza Strip to create a record of the culinary history of hundreds of towns and villages that exist only in memory...
/upload/

That Translator Can Cook: Rumaniyya — Arabizi Translations

Rumaniyya is unique to Gaza, I believe, which is why I’ve never eaten it before, as I’ve only traveled around the West Bank. Palestinians need a special travel permit to move from West Bank to Gaza and vice versa; so it’s not surprising that cuisine (among...
/upload/

طريقة عمل رمانية فلسطينية على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من Hamoudy's Kitchen - كوكباد

طريقة عمل رمانية فلسطينية سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة. الرمانية هي أكلة فلسطينية تشتهر بها مدن الساحل الفلسطيني مثل يافا وحيفا وعكا وإسدود وغزة وهي توصف من الوصفات النباتية الشتائية وهي...

Associated Dishes

Sumaghiyyeh
Sumaghiyyeh
Main
Fasolia khadra
Main
Manakish
Manakish
Main
Koshari
Koshari
Main