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Crystal cake

Rice flour cakes filled with candied fruit and nuts, red bean paste, lotus paste

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Recipes

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水晶饼_水晶饼的做法 - 陕西小吃特产 - 香哈网

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德懋恭水晶饼_百度百科

被誉为中华老字号的德懋恭水晶饼食品商店（后改制为德懋恭水晶饼食品有限公司）坐落在西安市西大街广济街口，创建于1872年（清同治十一年）已有150年的历史了。驰名中外的“德懋恭水晶饼”是陕西地区传统美食之一，水晶饼小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多吃而不腻，糖重入口渗甜，且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。水晶饼面色金黄，四周雪白，素有“金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央”的赞誉，被称为“秦点之首”。...

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