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Croquettes

fried meatballs, 老北京干炸丸子, 炸丸子, zha wanzi

Deep-fried fritters made with minced meat, pork belly, chicken, vegetables

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Recipes

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什锦炸丸子的做法_菜谱_香哈网

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404寻人页面 - 搜狗百科

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【洛阳焦炸丸子的做法步骤图，怎么做好吃】Julia的小厨房_下厨房

1.红薯粉条热水泡软到能指甲掐断，捞出沥干水分；2.粉条剁碎后放入盆中备用；3.生姜，大葱，蒜都切成碎末，到炸的时候再放入，不需要提前放入；4.剁碎的粉条中加入两小勺面粉；5.再依次加入五香粉，盐，鸡精；6.葱姜蒜末都加入；7.筷子一个方向搅拌，过程中加入少量水，搅拌均匀，不要加水太多，太稀不能成型；8.左手虎口能挤出成型的丸子为止，左手挤丸子，右手拿一汤匙刮断。这个和平时挤肉丸一个样子的；9.锅.....

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