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Rolling donkey

Steamed glutinous rice rolls filled with red bean paste or brown sugar

Source: Wikipedia

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Recipes

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Rolling Donkey | Miss Chinese Food

Rolling Donkey is one of the traditional snacks of old Beijing and Tianjin. It is named "donkey roll" because the soybean noodles scattered in the final production process look like the less raised by wild donkeys on the outskirts of old Beijing...

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Donkey rolling on the ground 驢打滾 - Egg Wan's Eastern Food Odyssey

Donkey rolling on the ground is a Chinese dessert that we affectionately named as we believe it looks like a donkey rolling on the ground...

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驴打滚（中国传统特色小吃）_百度百科

驴打滚，又称豆面糕，是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆粉，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。...

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白飯做-驢打滾 by 靜姐廚房 - 愛料理

驢打滾又稱豆麵糕，是一種已糯米為皮，紅豆為餡得滿族小吃，因為表皮裹有豆麵，很像一隻小毛驢在地上打滾身上沾滿乾土，所以又稱為是驢打滾~ 颱風天哪也去不了，外頭風大雨大的狂掃，還是待在家裡做做小點心來的安全！把吃剩不到幾口的白飯攪打成米漿跟糯米粉一起拌揉，加上臨時做成沾粉的杏仁碎粒，一道小點心-驢打滾-雖然作的不道地，確是香Q好吃到爆！【關鍵字】：驢打滾、糯米粉、杏仁、米漿、白飯、小點心、紅豆...

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【食譜】驢打滾(2):www.ytower.com.tw

驢打滾(2)【快樂廚房雜誌第18期】中式點心,點心,中式料理,素食,戀戀皇城的甜點風味:www.ytower.com.tw...

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白飯做-驢打滾 by 靜姐廚房 - 愛料理

驢打滾又稱豆麵糕，是一種已糯米為皮，紅豆為餡得滿族小吃，因為表皮裹有豆麵，很像一隻小毛驢在地上打滾身上沾滿乾土，所以又稱為是驢打滾~ 颱風天哪也去不了，外頭風大雨大的狂掃，還是待在家裡做做小點心來的安全！把吃剩不到幾口的白飯攪打成米漿跟糯米粉一起拌揉，加上臨時做成沾粉的杏仁碎粒，一道小點心-驢打滾-雖然作的不道地，確是香Q好吃到爆！【關鍵字】：驢打滾、糯米粉、杏仁、米漿、白飯、小點心、紅豆...

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驢打滾 by annie - 愛料理

驢打滾是著名的北京小食，素負盛名卻無緣一試，近日湊巧看到麗娟老師教學視頻，就有這道點心，教得非常仔細，馬上動手做，果然好吃。【關鍵字】：黑糖蜜、驢打滾、糯米、黃豆粉、桂花、糯米飯、圓糯米...

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【食譜】驢打滾:www.ytower.com.tw

驢打滾【100道歡樂新年團圓料理】中式點心,點心,中式料理,素食,:www.ytower.com.tw...

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