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Barquette

A barquette is a pastry shell in the shape of a boat containing either a savory or sweet filling. Barquettes may be served as an hors d'oeuvre or as a dessert. Examples of barquette fillings include fruit, vegetables, custard, or smoked salmon. The word barquette is a diminutive of the French word barque, meaning ship.

Source: Wikipedia

Barquette
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