Faisan à la brabançonne lardons, beurre, poivre, sel, crème fraîche, faisan, échalote, endive, bière brune
Filets de faisans à la Brabançonne lard fumé, carotte, beurre, moutarde, crème fraîche, poivre, sel, sucre, vin, faisan, endive, navet, chou de bruxelles, muscade
Faisan brabançonne : La recette à connaitre Découvrez la recette du faisan brabançonne, une belle alternative délicieuse et gouteuse à souhait, qui surprendra vos convives