干面饼
干面饼是山西榆社县的传统小吃，因饼面不抹油得名干面饼。干面饼外酥里嫩、口味清淡、价优量大，常搭配猪头肉、肘子肉当晚餐，是榆社街头美食的一大特色。2014年入选晋中市第三批市级非物质文化遗产名录。

干面饼子
干面饼子是榆社最普通的食品，无论城里、乡下、饭店、饭摊，每每常见。这种食品，既携带方便，又易放置。清代顺治年间就闻名遐迩。