Skrei blir tørrfisk blir lutefisk Lutefiskens historie Lofotfisket fra januar til april er verdens viktigste torskefiske. I denne perioden kommer voksen, gyteferdig...
Bacalao til fest! - Nordic Diner Dette er en festvariant av bacalao med flotte klippfisk-loins fra Dybvik. Husk å vanne ut fisken riktig, langtidskoke sausen og koke...