RISOTTO ALLA SBIRRAGLIA Una ricetta che definisco "storica" perché legata alle vicende della Grande Guerra. Innanzitutto il nome, che deriva da "sbirri" come...
Risotto alla sbirraglia Guarda i passaggi della ricetta di Sale&Pepe e cucina il risotto alla sbirraglia: realizzato con la carne e le interiora del pollo, è...
Risotto alla sbirraglia, la ricetta veneta | Ginger & Tomato Risotto alla sbirraglia, la ricetta veneta Si chiama risotto alla sbirraglia ed è un primo piatto di origine veneta: è una sorta di piatto unico dato che viene arricchito dalla...