Porchetta all'Abruzzese Throughout Italy, porchetta is produced with a whole pig. It is boned and seasoned according to local traditions. The carcass is bound...
PORCHETTA all'Abruzzese What is PORCHETTA? In Italy, porchetta is produced using a whole pig that is completely boned and seasoned with various spices...
Porchetta abruzzese - Giulianova.it Diffusa in tutto il centro Italia, la porchetta è uno dei secondi più caratteristici anche in Abruzzo, dove ancora una volta prevale la...
Ricetta: PORCHETTA ABRUZZESE - Ristorante La Casetta di Paparill Roseto degli Abruzzi PORCHETTA ABRUZZESE Storicamente la zona di produzione della porchetta ha origine nella provincia di Teramo e in parte in quella di...