Baccalà alla romana, la ricetta del piatto tipico con patate e pomodoro Il baccalà alla romana è un piatto tipico della cucina capitolina preparato soprattutto in occasione del Natale con o senza le patate
Baccalà in umido Il baccalà in umido è un secondo piatto di pesce semplice ma sfizioso, con un condimento ricco e succulento perfetto da servire con il pane!